パスタは水で戻すことができるらしい。
これはいいことを聞いた
パスタは非常食となるか
以前から、パスタって結構日持ちがするし、非常食に良いのでは?と思っていたのだけど、
パスタって結構な時間茹でないと食べられないよなあとも思っていて、
そんなガスやマキが使えるのかなと思っていたのだけど、
水で戻すことができるのならちょっと話は変わってくるなあと思う。
このブログの著者の人もびっくりしていたが、衛生面を考えると、
最後に多少加熱したほうが良いという意見も同意。。
特に夏場、長時間水につけてそのまま食べるのはかなり怖い。。
水で戻して柔らかくした後に、加熱して、食べるのが正解のような気がする。
それだったら、エネルギーは比較的少なくて済むからね!